Novinky

Kurz pivních vad II - pokročilá úroveň, úterý 22.5.2018

Kurz je určen pro sládky, provozovatele pivovarů, provozní restaurací, číšníky, ale i pro laickou veřejnost, kterou pivní problematika zajímá.

Ideální je pokud už máte za sebou náš Pivní kurz „Vím, co piji“ – základní úroveň. Ale není to podmínkou.

Kurz se skládá z teoretické a praktické části.

Místo konání:                      Tišnovská pivnice, Jungmannova 1886, Tišnov

Termín:                                úterý 22. května 2018, 16 – 20 hodin

Délka:                                   4 hodiny

Počet účastníků:                   20 osob

Cena:                                     Tišnovský sládek - 740 Kč/ veřejnost - 790 Kč

Pořádá:                                  Pivovar Tišnov s.r.o.

ve spolupráci s:                    Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s., www.beerresearch.cz

_______________________________________________________________________________________________________________

Náplň kurzu

Seznámení se a určování těchto osmi pivních vad:

1.kyselá

2.lepenková, stará

3. světelná

4. ovocná, jablečná

5. přezrálé ovoce

6. žluklá, dětské zvratky, nahnilá

7. zatuchlá, po potu

8. kovová

 

a

určování hořkosti piva (seřazení vzorků dle jejich hořkosti).

V ceně kurzovného je degustační sousto na neutralizaci chutí (šunka, sýr, pečivo) _______________________________________________________________________________________________________________

Doplňující informace:

Získáte od nás certifikát o absolvování Kurzu pivních vad „Vím, co piji II“.  Ale vzhledem k tomu, že se nejedná o certifikovaný kurz, nejste tím oprávněn/a k účastem v porotách pivních soutěží. Kurz je, ale velmi vhodný jako trénink pro případné degustátorské zkoušky.

Jako absolvent tohoto kurzu se můžete stát členem Degustační komise (degustačního panelu) Tišnovského piva a účastnit se pravidelných degustací (cca 1x za měsíc) našich piv i piv z ostatních pivovarů v Tišnovské pivnici nebo v Pivovaru Tišnov.

POZOR! Vzhledem k omezenému množství látek pro přípravu pivních vad, nebude tento kurz ve výše uvedeném rozsahu opakován.

Přihlášky:

Zájemci hlaste se nám prosím e-mailem na: info@pivovartisnov.cz. Počet míst je omezen.

 

RNDr. Petr Peška
ředitel
Mobil: +420 603 342 174

Pivovar Tišnov s.r.o.
Ostrovec 233,  666 01 Tišnov
email: info@pivovartisnov.cz, web: www.pivovartisnov.cz

Otevření zahrádky Tišnovské pivnice, 20.4.2018 Burger akce

Otevření zahrádky Tišnovské pivnice

pátek 20. 4. 2018, od 17.00 hod.

 

Na co se můžete těšit?

  • BBQ cheesebrugers opečenou slaninou, chedarem, marinovanou cibulkou, salátkem, rajčetem, majonézou v domácí bulce

 

  • 5 druhů Tišnovských piv na čepu
  • Venkovní posezení
  • Zastřešená zahrádka v případě nepřízně počasí

 

Prosíme rezervace míst na číslo: 776 140 002

 

 Staňte se členy Klubu tišnovských sládků a získejte 10% slevu na konzumaci nebo se zapojte do našich akcí o hodnotné ceny. Info u obsluhy pivnice.

 

Akce Omluvenky opět spuštěna - 1.3.-31.5.

Tišnovské pivo je zkrátka dobře pitelné.  A protože to víme, připravili jsme pro vás omluvenky, kterými vyžehlíme vaši indispozici druhý den u příslušných osob.

OMLUVENKA KE TŘETÍMU TIŠNOVSKÉMU PIVU:

 V naší Tišnovské pivnici a dalších restauracích, kde nás čepují, si vyžádejte omluvenku už ke třetímu pivu.

MÁME PRO VÁS ČTYŘI TYPY PRO:

 - manželku (možno použít i pro přítelkyni)

- přítele (možno použít i pro manžela)

- pro šéfa

- pro tchýni

! S OMLUVENKAMI MŮŽETE TAKÉ SOUTĚŽIT O SUPER CENY Z NAŠEHO MINIPIVOVAVARU !

Vyplňte řádně údaje ve spodní části omluvenky, odtrhněte a útržek předejte obsluze.  Můžete vyhrát:

1.       cena

exkurze v Pivovaru Tišnov s ochutnávkou Tišnovských piv přímo z tanků v ležáckém sklepě pro 5 osob

2.       cena

pivní degustace v Tišnovské pivnici pro 3 osoby (konzumace piv zdarma)

3.       cena

10l soudek Tišnovského piva Tišnovák 12%

4.       cena

 10l soudek Tišnovského piva Tišnovanka 11%

5.       cena  

10l soudek Tišnovského piva Tišnovák 10%

6.       cena  

dárkové čtyřbalení Tišnovského piva Abatyše Barbora 13%, Tišnovan 12%, tmavý Japp 12% a Tišnovanka 11% ve skle 0,75l

7.       cena 

dárkové dvojbalení Tišnovského piva Tišnovan 12% a tmavý Japp 12% ve skle 0,75l

8.       cena

2l skleněný džbánek Tišnovan 12%

 

Šťastlivce vybereme 31. 5. 2018 a budeme informovat každého zvlášť e-mailem a na našem webu a facebooku.

Poznámka k ceně 3 – 5: Soudky jsou ve vratném obalu se zálohou 1000 Kč.

Kurz pivních vad, úterý 23. ledna 2018

 

KURZ PIVNÍCH VAD „Vím, co piji“ – základní úroveň

Kurz je určen pro sládky, provozovatele pivovarů, provozní restaurací, číšníky, ale pro laickou veřejnost, kterou zajímá pivní problematika. Skládá se z teoretické i praktické části.

Místo konání:                      Tišnovská pivnice, Jungmannova 1886, Tišnov

Termín:                                úterý 23. ledna 2018, 18 – 22 hodin

Délka:                                  4 hodiny
Počet účastníků:                  cca 20 osob

Cena:                                   Tišnovský sládek - 470 Kč

                                            veřejnost  - 520 Kč

50% sleva:                           pro všechny, kteří se už našeho kurzu zúčastnili, ale chtějí si ho zopakovat

Pořádá:                                Pivovar Tišnov s.r.o.

Ve spolupráci s:                  Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s., www. beerresearch.cz

_______________________________________________________________________________________________________________

Náplň kurzu:

1)      Poznávání pěti základních chutí – sladkost, slanost, kyselost, hořkost a trpkost

Cílem této části je uvědomit si základní chutě a rozdíly mezi nimi. Vyzkoušet si jejich rozpoznávání, abychom si byli jisti v základních chutích při popisu chutí složitějších. 

2)      Pivní vady – rozlišení základních sedmi pivních vad

Naučíte se správně degustovat pivo a rozpoznat základní pivní vady, které se v pivech vyskytují. Cílem je nejen vady poznat, ale i správně popsat místo obvyklého „něco mi na něm vadí“.

3)      Stupňovitost piva (plnost piva)

Zvláštní péči věnujeme i plnosti, která sice mezi základní chutě nepatří, ale významně ovlivňuje naše vnímání kvality a hodnocení piva.

V ceně kurzovného je tzv. degustační sousto na zajídání (šunka, sýr, pečivo) _______________________________________________________________________________________________________________

Doplňující informace:

Získáte od nás certifikát o absolvování kurzu.  Vzhledem k tomu, že se nejedná o certifikovaný kurz, nejste tím oprávněn/a k účastem v porotách pivních soutěží. Kurz je, ale velmi vhodný jako trénink pro případné degustátorské zkoušky.

Jako absolvent tohoto kurzu se můžete stát členem Degustační komise (degustačního panelu) Tišnovského piva a účastnit se pravidelných degustací našich piv i piv z ostatních pivovarů v Tišnovské pivnici nebo v Pivovaru Tišnov.

Přihlášky:

Zájemci hlaste se nám prosím e-mailem na: info@pivovartisnov.cz. Počet míst je omezen. Pokud kurz opakujete, napište nám to prosím do zprávy pro získání 50% slevy na vstupné.

RNDr. Petr Peška
ředitel
Mobil: +420 603 342 174
Pivovar Tišnov s.r.o.
Ostrovec 233,  666 01 Tišnov
email: info@pivovartisnov.cz, web: www.pivovartisnov.cz

 

Vánoční dárková balení v prodeji

Vánočně potištěnou dárkovou kazetu se dvěmi nebo čtyřmi pivy (sklo 0,75 L s patentním uzávěrem dle vašeho výběru) si můžete pro vaše blízké nechat sestavit na těchto místech:

 

  • AZ Centrum, Tišnov
  • Cukrárna Cherry, Předklášteří
  • U Mocnáře, Hradčany
  • Hotel U Raušů, Velká Bíteš
  • Pivovar Tišnov (od 10 kusů výše nás kontaktujte na info@pivovartisnov.cz)

Doporučujeme naši novinku Japp, tmavý 12% ležák

 

 

Provoz Tišnovské pivnice o svátcích a Silvestrovská oslava

Provoz Tišnovské pivnice o svátcích a Silvestrovská oslava

24. - 26. 12. 2017 - zavřeno

27. - 30. 12. 2017 - otevřeno dle provozní doby

1. 1. 2018 - zavřeno

Silvestr 31. 12. 2017 - otevřeno, POUZE NA REZERVACI

Při dostatečném počtu zájemců otevřeme Tišnovskou pivnici na Silvestra cca v 19 hodin.

Prosíme o včasné rezervace.

Poplatek 100 Kč/osoba (chlebíčkovné). Můžete si přinést vlastní drobné občerstvení (jednohubky, chlebíčky) a v ceně chlebíčkovného je silvestrovský přípitek. Konzumace nealko a alko nápojů v průběhu večera pouze z nabídky nápojového lístku Tišnovské pivnice.

Rezervace prosíme na: info@tisnovskapivnice.cz nebo tel.: 736 218 864

Adresa: Jungmannova 1886, Tišnov

www.tisnovskapivnice.cz

Kurz pivních vad, úterý 12. prosince 2017

KURZ PIVNÍCH VAD „Vím, co piji“ – základní úroveň

Kurz pivních vad „Vím, co piji“ je určen široké laické, ale i odborné veřejnosti. Skládá se z teoretické i praktické části a našim cílem je předání, co nejvíce informací o pivní problematice všem pivním nadšencům a obecně pozvednutí pivní kultury u nás.

Místo konání:                      Tišnovská pivnice, Jungmannova 1886, Tišnov

Termín:                                úterý 12. prosince 2017, 18 – 22 hodin

Délka:                                   4 hodiny
Počet účastníků:                   cca 20 osob

Cena:                                    Tišnovský sládek - 470 Kč

                                              veřejnost  - 520 Kč

50% sleva:                           pro všechny, kteří se už našeho kurzu zúčastnili, ale chtějí si ho zopakovat

Pořádá:                                 Pivovar Tišnov

_______________________________________________________________________________________________________________

Náplň kurzu:

1)      Poznávání pěti základních chutí – sladkost, slanost, kyselost, hořkost a trpkost

Cílem této části je uvědomit si základní chutě a rozdíly mezi nimi. Vyzkoušet si jejich rozpoznávání, abychom si byli jisti v základních chutích při popisu chutí složitějších. 

2)      Pivní vady – rozlišení základních sedmi pivních vad

Naučíte se správně degustovat pivo a rozpoznat základní pivní vady, které se v pivech vyskytují. Cílem je nejen vady poznat, ale i správně popsat místo obvyklého „něco mi na něm vadí“.

3)      Stupňovitost piva (plnost piva)

Zvláštní péči věnujeme i plnosti, která sice mezi základní chutě nepatří, ale významně ovlivňuje naše vnímání kvality a hodnocení piva.

V ceně kurzovného je tzv. degustační sousto na zajídání (šunka, sýr, pečivo) _______________________________________________________________________________________________________________

Doplňující informace:

Získáte od nás certifikát o absolvování Kurzu pivních vad „Vím, co piji“.  Ale vzhledem k tomu, že se nejedná o certifikovaný kurz, nejste tím oprávněn/a k účastem v porotách pivních soutěží. Kurz je, ale velmi vhodný jako trénink pro případné degustátorské zkoušky.

Jako absolvent tohoto kurzu se můžete stát členem Degustační komise (degustačního panelu) Tišnovského piva a účastnit se pravidelných degustací našich piv i piv z ostatních pivovarů v Tišnovské pivnici nebo v Pivovaru Tišnov.

Přihlášky:

Zájemci hlaste se nám prosím e-mailem na: info@pivovartisnov.cz. Počet míst je omezen. Pokud kurz opakujete, napište nám to prosím do zprávy pro získání 50% slevy na vstupné.

 

RNDr. Petr Peška
ředitel
Mobil: +420 603 342 174

Pivovar Tišnov s.r.o.
Ostrovec 233,  666 01 Tišnov
email: info@pivovartisnov.cz, web: www.pivovartisnov.cz

Přednáška Po stopách Hitlerovy dálnice, 21.11.2017

Srdečně vás zveme na přednášku Jana Šafaříka Po stopách Hitlerovy dálnice. Přednáška se koná v úterý 21.11.2017 v 19:00 hodin v Tišnovské pivnici. Prosíme včasné rezervace na: info@pivovartisnov.cz nebo tel.: 736 218 864.

Adresa Tišnovské pivnice: Jungmannova 1886, Tišnov.

Stažení produktového letákuHitlerova dálnice - prezentace

Kurz pivních vad, úterý 17. 10. 2017

KURZ PIVNÍCH VAD „Vím, co piji“ – základní úroveň

 

Kurz pivních vad „Vím, co piji“ je určen široké laické, ale i odborné veřejnosti. Skládá se z teoretické i praktické části a našim cílem je předání, co nejvíce informací o pivní problematice všem pivním nadšencům a obecně pozvednutí pivní kultury u nás.

Místo konání:                      Tišnovská pivnice, Jungmannova 1886, Tišnov

Termín:                                úterý 17. října 2017, 18 – 22 hodin

Délka:                                   4 hodiny
Počet účastníků:                   cca 20 osob

Cena:                                     Tišnovský sládek - 470 Kč

                                               veřejnost  - 520 Kč

50% sleva:                           pro všechny, kteří se už našeho kurzu zúčastnili, ale chtějí si ho zopakovat

Pořádá:                                 Pivovar Tišnov

_______________________________________________________________________________________________________________

Náplň kurzu:

1)      Poznávání pěti základních chutí – sladkost, slanost, kyselost, hořkost a trpkost

Cílem této části je uvědomit si základní chutě a rozdíly mezi nimi. Vyzkoušet si jejich rozpoznávání, abychom si byli jisti v základních chutích při popisu chutí složitějších. 

2)      Pivní vady – rozlišení základních sedmi pivních vad

Naučíte se správně degustovat pivo a rozpoznat základní pivní vady, které se v pivech vyskytují. Cílem je nejen vady poznat, ale i správně popsat místo obvyklého „něco mi na něm vadí“.

3)      Stupňovitost piva (plnost piva)

Zvláštní péči věnujeme i plnosti, která sice mezi základní chutě nepatří, ale významně ovlivňuje naše vnímání kvality a hodnocení piva.

V ceně kurzovného je tzv. degustační sousto na zajídání (šunka, sýr, pečivo) _______________________________________________________________________________________________________________

Doplňující informace:

Získáte od nás certifikát o absolvování Kurzu pivních vad „Vím, co piji“.  Ale vzhledem k tomu, že se nejedná o certifikovaný kurz, nejste tím oprávněn/a k účastem v porotách pivních soutěží. Kurz je, ale velmi vhodný jako trénink pro případné degustátorské zkoušky.

Jako absolvent tohoto kurzu se můžete stát členem Degustační komise (degustačního panelu) Tišnovského piva a účastnit se pravidelných degustací našich piv i piv z ostatních pivovarů v Tišnovské pivnici nebo v Pivovaru Tišnov.

Přihlášky:

Zájemci hlaste se nám prosím e-mailem na: info@pivovartisnov.cz. Počet míst je omezen. Pokud kurz opakujete, napište nám to prosím do zprávy pro získání 50% slevy na vstupné.

 

RNDr. Petr Peška
ředitel
Mobil: +420 603 342 174

Pivovar Tišnov s.r.o.
Ostrovec 233,  666 01 Tišnov
email: info@pivovartisnov.cz, web: www.pivovartisnov.cz

Prázdninová fotosoutěž - vyhlášení

Fotosoutěž Tišnovského piva "Berete nás na dovču" - vyhlášení výsledků

 

Děkujeme všem, kteří jste se zúčastnili naši prázdninové fotosoutěže.

Zde jsou výherci:

 

1. místo Pavla Zemanová (45 To se mi líbí) - získává dárkový poukaz na soudek 20 L Tišnovan 12%

2. místo Ondra Schneider (41 To se mi líbí) - získává dárkový poukaz na soudek 10 L Tišnovan 12%

3. místo Luboš Šudák (13 To se mi líbí) - získává dárkový poukaz na soudek 10 L Tišnovanka 11%

 

Dárkové poukazy budou od středy 27. 9. 2017 připravené k vyzvednutí na Tišnovské pivnici, Jungmannova 1886 v Tišnově.

Gratulujeme a ať vám chutná

 

Stránky