Novinky

Kurz pivních vad, úterý 23. ledna 2018

 

KURZ PIVNÍCH VAD „Vím, co piji“ – základní úroveň

Kurz je určen pro sládky, provozovatele pivovarů, provozní restaurací, číšníky, ale pro laickou veřejnost, kterou zajímá pivní problematika. Skládá se z teoretické i praktické části.

Místo konání:                      Tišnovská pivnice, Jungmannova 1886, Tišnov

Termín:                                úterý 23. ledna 2018, 18 – 22 hodin

Délka:                                  4 hodiny
Počet účastníků:                  cca 20 osob

Cena:                                   Tišnovský sládek - 470 Kč

                                            veřejnost  - 520 Kč

50% sleva:                           pro všechny, kteří se už našeho kurzu zúčastnili, ale chtějí si ho zopakovat

Pořádá:                                Pivovar Tišnov s.r.o.

Ve spolupráci s:                  Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s., www. beerresearch.cz

_______________________________________________________________________________________________________________

Náplň kurzu:

1)      Poznávání pěti základních chutí – sladkost, slanost, kyselost, hořkost a trpkost

Cílem této části je uvědomit si základní chutě a rozdíly mezi nimi. Vyzkoušet si jejich rozpoznávání, abychom si byli jisti v základních chutích při popisu chutí složitějších. 

2)      Pivní vady – rozlišení základních sedmi pivních vad

Naučíte se správně degustovat pivo a rozpoznat základní pivní vady, které se v pivech vyskytují. Cílem je nejen vady poznat, ale i správně popsat místo obvyklého „něco mi na něm vadí“.

3)      Stupňovitost piva (plnost piva)

Zvláštní péči věnujeme i plnosti, která sice mezi základní chutě nepatří, ale významně ovlivňuje naše vnímání kvality a hodnocení piva.

V ceně kurzovného je tzv. degustační sousto na zajídání (šunka, sýr, pečivo) _______________________________________________________________________________________________________________

Doplňující informace:

Získáte od nás certifikát o absolvování kurzu.  Vzhledem k tomu, že se nejedná o certifikovaný kurz, nejste tím oprávněn/a k účastem v porotách pivních soutěží. Kurz je, ale velmi vhodný jako trénink pro případné degustátorské zkoušky.

Jako absolvent tohoto kurzu se můžete stát členem Degustační komise (degustačního panelu) Tišnovského piva a účastnit se pravidelných degustací našich piv i piv z ostatních pivovarů v Tišnovské pivnici nebo v Pivovaru Tišnov.

Přihlášky:

Zájemci hlaste se nám prosím e-mailem na: info@pivovartisnov.cz. Počet míst je omezen. Pokud kurz opakujete, napište nám to prosím do zprávy pro získání 50% slevy na vstupné.

RNDr. Petr Peška
ředitel
Mobil: +420 603 342 174
Pivovar Tišnov s.r.o.
Ostrovec 233,  666 01 Tišnov
email: info@pivovartisnov.cz, web: www.pivovartisnov.cz

 

Vánoční dárková balení v prodeji

Vánočně potištěnou dárkovou kazetu se dvěmi nebo čtyřmi pivy (sklo 0,75 L s patentním uzávěrem dle vašeho výběru) si můžete pro vaše blízké nechat sestavit na těchto místech:

 

  • AZ Centrum, Tišnov
  • Cukrárna Cherry, Předklášteří
  • U Mocnáře, Hradčany
  • Hotel U Raušů, Velká Bíteš
  • Pivovar Tišnov (od 10 kusů výše nás kontaktujte na info@pivovartisnov.cz)

Doporučujeme naši novinku Japp, tmavý 12% ležák

 

 

Provoz Tišnovské pivnice o svátcích a Silvestrovská oslava

Provoz Tišnovské pivnice o svátcích a Silvestrovská oslava

24. - 26. 12. 2017 - zavřeno

27. - 30. 12. 2017 - otevřeno dle provozní doby

1. 1. 2018 - zavřeno

Silvestr 31. 12. 2017 - otevřeno, POUZE NA REZERVACI

Při dostatečném počtu zájemců otevřeme Tišnovskou pivnici na Silvestra cca v 19 hodin.

Prosíme o včasné rezervace.

Poplatek 100 Kč/osoba (chlebíčkovné). Můžete si přinést vlastní drobné občerstvení (jednohubky, chlebíčky) a v ceně chlebíčkovného je silvestrovský přípitek. Konzumace nealko a alko nápojů v průběhu večera pouze z nabídky nápojového lístku Tišnovské pivnice.

Rezervace prosíme na: info@tisnovskapivnice.cz nebo tel.: 736 218 864

Adresa: Jungmannova 1886, Tišnov

www.tisnovskapivnice.cz

Kurz pivních vad, úterý 12. prosince 2017

KURZ PIVNÍCH VAD „Vím, co piji“ – základní úroveň

Kurz pivních vad „Vím, co piji“ je určen široké laické, ale i odborné veřejnosti. Skládá se z teoretické i praktické části a našim cílem je předání, co nejvíce informací o pivní problematice všem pivním nadšencům a obecně pozvednutí pivní kultury u nás.

Místo konání:                      Tišnovská pivnice, Jungmannova 1886, Tišnov

Termín:                                úterý 12. prosince 2017, 18 – 22 hodin

Délka:                                   4 hodiny
Počet účastníků:                   cca 20 osob

Cena:                                    Tišnovský sládek - 470 Kč

                                              veřejnost  - 520 Kč

50% sleva:                           pro všechny, kteří se už našeho kurzu zúčastnili, ale chtějí si ho zopakovat

Pořádá:                                 Pivovar Tišnov

_______________________________________________________________________________________________________________

Náplň kurzu:

1)      Poznávání pěti základních chutí – sladkost, slanost, kyselost, hořkost a trpkost

Cílem této části je uvědomit si základní chutě a rozdíly mezi nimi. Vyzkoušet si jejich rozpoznávání, abychom si byli jisti v základních chutích při popisu chutí složitějších. 

2)      Pivní vady – rozlišení základních sedmi pivních vad

Naučíte se správně degustovat pivo a rozpoznat základní pivní vady, které se v pivech vyskytují. Cílem je nejen vady poznat, ale i správně popsat místo obvyklého „něco mi na něm vadí“.

3)      Stupňovitost piva (plnost piva)

Zvláštní péči věnujeme i plnosti, která sice mezi základní chutě nepatří, ale významně ovlivňuje naše vnímání kvality a hodnocení piva.

V ceně kurzovného je tzv. degustační sousto na zajídání (šunka, sýr, pečivo) _______________________________________________________________________________________________________________

Doplňující informace:

Získáte od nás certifikát o absolvování Kurzu pivních vad „Vím, co piji“.  Ale vzhledem k tomu, že se nejedná o certifikovaný kurz, nejste tím oprávněn/a k účastem v porotách pivních soutěží. Kurz je, ale velmi vhodný jako trénink pro případné degustátorské zkoušky.

Jako absolvent tohoto kurzu se můžete stát členem Degustační komise (degustačního panelu) Tišnovského piva a účastnit se pravidelných degustací našich piv i piv z ostatních pivovarů v Tišnovské pivnici nebo v Pivovaru Tišnov.

Přihlášky:

Zájemci hlaste se nám prosím e-mailem na: info@pivovartisnov.cz. Počet míst je omezen. Pokud kurz opakujete, napište nám to prosím do zprávy pro získání 50% slevy na vstupné.

 

RNDr. Petr Peška
ředitel
Mobil: +420 603 342 174

Pivovar Tišnov s.r.o.
Ostrovec 233,  666 01 Tišnov
email: info@pivovartisnov.cz, web: www.pivovartisnov.cz

Přednáška Po stopách Hitlerovy dálnice, 21.11.2017

Srdečně vás zveme na přednášku Jana Šafaříka Po stopách Hitlerovy dálnice. Přednáška se koná v úterý 21.11.2017 v 19:00 hodin v Tišnovské pivnici. Prosíme včasné rezervace na: info@pivovartisnov.cz nebo tel.: 736 218 864.

Adresa Tišnovské pivnice: Jungmannova 1886, Tišnov.

Stažení produktového letákuHitlerova dálnice - prezentace

Kurz pivních vad, úterý 17. 10. 2017

KURZ PIVNÍCH VAD „Vím, co piji“ – základní úroveň

 

Kurz pivních vad „Vím, co piji“ je určen široké laické, ale i odborné veřejnosti. Skládá se z teoretické i praktické části a našim cílem je předání, co nejvíce informací o pivní problematice všem pivním nadšencům a obecně pozvednutí pivní kultury u nás.

Místo konání:                      Tišnovská pivnice, Jungmannova 1886, Tišnov

Termín:                                úterý 17. října 2017, 18 – 22 hodin

Délka:                                   4 hodiny
Počet účastníků:                   cca 20 osob

Cena:                                     Tišnovský sládek - 470 Kč

                                               veřejnost  - 520 Kč

50% sleva:                           pro všechny, kteří se už našeho kurzu zúčastnili, ale chtějí si ho zopakovat

Pořádá:                                 Pivovar Tišnov

_______________________________________________________________________________________________________________

Náplň kurzu:

1)      Poznávání pěti základních chutí – sladkost, slanost, kyselost, hořkost a trpkost

Cílem této části je uvědomit si základní chutě a rozdíly mezi nimi. Vyzkoušet si jejich rozpoznávání, abychom si byli jisti v základních chutích při popisu chutí složitějších. 

2)      Pivní vady – rozlišení základních sedmi pivních vad

Naučíte se správně degustovat pivo a rozpoznat základní pivní vady, které se v pivech vyskytují. Cílem je nejen vady poznat, ale i správně popsat místo obvyklého „něco mi na něm vadí“.

3)      Stupňovitost piva (plnost piva)

Zvláštní péči věnujeme i plnosti, která sice mezi základní chutě nepatří, ale významně ovlivňuje naše vnímání kvality a hodnocení piva.

V ceně kurzovného je tzv. degustační sousto na zajídání (šunka, sýr, pečivo) _______________________________________________________________________________________________________________

Doplňující informace:

Získáte od nás certifikát o absolvování Kurzu pivních vad „Vím, co piji“.  Ale vzhledem k tomu, že se nejedná o certifikovaný kurz, nejste tím oprávněn/a k účastem v porotách pivních soutěží. Kurz je, ale velmi vhodný jako trénink pro případné degustátorské zkoušky.

Jako absolvent tohoto kurzu se můžete stát členem Degustační komise (degustačního panelu) Tišnovského piva a účastnit se pravidelných degustací našich piv i piv z ostatních pivovarů v Tišnovské pivnici nebo v Pivovaru Tišnov.

Přihlášky:

Zájemci hlaste se nám prosím e-mailem na: info@pivovartisnov.cz. Počet míst je omezen. Pokud kurz opakujete, napište nám to prosím do zprávy pro získání 50% slevy na vstupné.

 

RNDr. Petr Peška
ředitel
Mobil: +420 603 342 174

Pivovar Tišnov s.r.o.
Ostrovec 233,  666 01 Tišnov
email: info@pivovartisnov.cz, web: www.pivovartisnov.cz

Prázdninová fotosoutěž - vyhlášení

Fotosoutěž Tišnovského piva "Berete nás na dovču" - vyhlášení výsledků

 

Děkujeme všem, kteří jste se zúčastnili naši prázdninové fotosoutěže.

Zde jsou výherci:

 

1. místo Pavla Zemanová (45 To se mi líbí) - získává dárkový poukaz na soudek 20 L Tišnovan 12%

2. místo Ondra Schneider (41 To se mi líbí) - získává dárkový poukaz na soudek 10 L Tišnovan 12%

3. místo Luboš Šudák (13 To se mi líbí) - získává dárkový poukaz na soudek 10 L Tišnovanka 11%

 

Dárkové poukazy budou od středy 27. 9. 2017 připravené k vyzvednutí na Tišnovské pivnici, Jungmannova 1886 v Tišnově.

Gratulujeme a ať vám chutná

 

Den Tišnovského piva, 1. 9. 2017

Zveme vás na oslavu 1. výročí Dne Tišnovského piva, v 18.30 hodin na Tišnovskou pivnici.

Těšit se můžete na Tišnovská piva za 15 Kč, pivní chuťovky zdarma a soutěže o zajímavé a hodnotné ceny.

Rezervace na tel.: 736 218 864

Tišnovské pivo vaříme už od podzimu 2015. Oficiálně jsme vám Tišnovana 12%, uvařeného podle vlastní receptury, představili v restauraci Na Humpolce 11. 11. 2015. Toto pivo ovšem bylo uvařeno ve spřáteleném pivovaru v Padochově a na dodání vlastní nové výrobní technologie jsme teprve čekali. Proto měl nastat ještě mnohem důležitější den…..

Naše nová technologie byla nainstalována v prostorách na Ostrovci v létě 2016 a první zkušební várku ve vlastním jsme uvařili právě dne 1.9.2016.

Tento den je pro nás významný a proto bychom s tímto datem už každoročně rádi spojili malou pivovarskou oslavu nazvanou Den Tišnovského piva.

Prázdninová fotosoutěž Tišnovského piva

Zajímá nás, kam všude se s vámi Tišnovské pivo podívá a co s vámi zažije, lépe řečeno co vy zažíváte s ním... A nemusí Vás vítr zavát až někam na konec světa – i na zahrádce za městem lze zažít dovolenou snů.

Vyhlašujeme foto-prázdninovou soutež ve dvou hlavních kategoriích:

  1. Z koutů vlasti České
  2. Ze zemí dálkou vonících

Na snímku musí být Tišnovské pivo, ať už s Vámi nebo bez Vás, s jakýmikoli panoramaty. Odměníme autory třech nejlepších snímků v každé kategorii.

Ceny pro vítěze:

  1. místo: poukaz na 20 L pivní soudek Tišnovan 12%
  2. místo: poukaz na 10 L pivní soudek Tišnova 12%
  3. místo: poukaz na 10 L pivní soudek Tišnovanka 11%

Fotky sdílejte na našem FB profilu: f Pivovar Tišnov. Nezapoměňte uvést místo, ze kterého snímek pořizujete.

Uzávěrka je 15.9.2017. O vítězství rozhoduje počet „to se mi líbí” u každého snímku. V případě nerozhodného výsledku si Pivovar Tišnov vyhrazuje právo vybrat a ocenit výherce dle vlastního uvážení.

Stažení produktového letákuLeták prázdninové fotosoutěže ke stažení

 

Novinka Mistr Šimon na čepu od 28. 6. 2017

Představujeme další speciálek řady Tišnovské pivo, který můžete od středy 28. 6. 2017 ochutnat v naši Tišnovské pivnici.

Mistr Šimon - Weissbier, pšeničný, svrchně kvašený, ležák 12%  ne náhodou uváděný na trh v těchto horkých letních dnech. Jedná se o velmi osvěžující pivo úžasné, jemné chuti s tóny hřebíčku a banánu.

Ochutnávkové sady na Tišnovské pivnici, Jungmannova 1082, Tišnov  pro možnost přechutnání všech piv z čepu  v malých množstvích. Ptejte se obsluhy.

Těšíme se na vaši návštěvu

Stránky